Pour 6 personnes: - 6/7 escalopes de poulet - 1 boite d'ananas - 4 càs de concentré de tomate - 1/2poivron rouge - 1 boite de pousses de bambou - 1càs de fécule de pomme de terre - 1 càs de vinaigre - 1 càs de sucre - 1 càs de farine - 3/4 càs de soja...

Pour 4personnes: Préparation: 1h Cuisson: 30 min Ingrédients: - 4/5 escalopes de poulet - 150 g d'amandes - 3 oignons - 150 gr de pruneaux - 100 gr de noix de cajou - 100 gr de raisins secs - 1 càc de paprika - 1càc de gingembre - 1càc de curcuma - 1càc...

Pour 4 personnes: Préparation: 20min Cuisson: 1h15 Ingrédients: - 125g d'abricots demi-secs - 50 gr de raisons secs - 4-5 blancs de poulet - 2 oignons - qqs amandes effilées - huile olive - 2 càs de miel - 1càc de cannelle - 1càc de cumin -1 càc d'épice...

Ingrédients: - noix de saint jacques (ou pétoncles de saint jacques) - petites crevettes rose - 30cl de bisque de homard - 20 cl de crème liquide - 10 cl de cognac - fromage rapé Préparation: - Poeller les St jacques et les petites crevettes dans un peu...

Mini Tiramisu à la framboise Ingrédients: - Biscuits à la cuillère - Mascarponne - Sucre - 2 oeufs - framboises - rhum Préparation: - Mélanger les jaunes d'oeufs avec un peu de sucre et le mascarpone - Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement...

Ingrédients: - Jambon blanc - Boursin - Herbes de provence Préparation: Etaler sur la tranche de jambon le boursin, rouler la tranche et découper en petit morceux. Parsemer par desus d'herbes de provence.

Ingrédients pour 4 triangles : - 2 feuilles de brick - 2 petites pommes Elstar - 2 cuillères à café de miel d'acacia - 1 cuillère à café de beurre Préparation: - Peler les pommes, épépiner et les couper en morceaux. - Dans une poêle faire chauffer le...

Mélanger du thon nature en boite dans du saint morêt et déguster avec des gressins.

Verser du saint moret battu avec un peu de crème fraîche dans une verrine et rajouter par dessus une légère couche de miel liquide. Déguster avec des gressins.

Mélanger du roquefort avec un peu de crème frâiche pour obtenir une sorte de crème. Disposer dans une cuillère ce mélange avec des petits morceaux de poire.