Le blog de isabelle

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 plaque de chocolat blanc - 100 g de framboises surgelées ou fraîches - 4 crêpes dentelles - le jus d'1/2 citron vert - menthe fraîche Préparation : Mettre 4 framboises entières de côté (après les avoir décongelées,...

Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de queues de crevettes crues décortiquées 250 g de Noix de St-Jacques sans corail 100 g d’oignons émincés 4 tranches de mangues 2 cuil. à soupe de coriandre coupée 1 dl de sauce piment doux 3 cuil. à soupe d’huile de...

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de ricotta (optionnel) - 400 g d'épinards à la crème surgelées (ou poireau / oseille / courgette) - 200 g de saumon fumé - 200 g de saumon frais - plaques de lasagnes sèches...

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1 kg de queues de lotte 200 g d’oignons en cubes 200 g de trio de poivrons 150 g de cubes de tomates 30 g de beurre 3 cuil. à soupe de coriandre 2 cuil. à soupe de gingembre...

Ingrédients pour 6 pers - 800g de filets de lotte - 18 noix de saint jacques - 100g de jambon cru - 40 g de champignons séchés - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 50g d'amande en poudre - 2 c a s de fumet de poisson déshydraté - 20cl de vin blanc (type...

Préparation : 40 min + 30 min de marinade Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de feuilles de brick - 300 g de crevettes décortiquées - 1 oignon - 1 citron -1/2 cuillère de cannelle ,gingembre, mélange "4 épices" - 120 g de beurre...

Pour 4 personnes: Préparation : 10 minutes Cuisson : 6 minutes Ingrédients : 4 escalopes de poulet, 200 g de sauce tomate, 1 cuil. à soupe de basilic, 3 cuil. à soupe d’huile d’olive 40 g de farine, 1 œuf 30 g de chapelure fine, 30 g de parmesan râpé...

Ingrédients : - 4 boules de glace à la noix de coco - 4 filets de poulet - 2 cà soupe de miel - 200 gr de pop corn - 20 gr de gingembre frais - 1citron vert - 5 gr de beurre - 1 cà soupe de noix de coco râpée - sel et poivre Préparation : - Tailler les...

Pour 4personnes Préparation : 30min Cuisson : 1h10 Ingrédients : - 1 petit poulet coupé en morceaux - 16 gambas crues - 2 petites aubergines - 1 orange - 6 tomates - 2 oignons - 1gousse d’ail - 2c à soupe de pignon - 3c à soupe d’huile - 1c à café de...

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 poitrines de poulet - 75 g de noix de cajou - 2 mangues bien mûres - 75 g d'amandes - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 poivron rouge - 1/4 de tasse (5 cl) de jus d'ananas - 1/4 de càc de gingembre - 1 cuillère...