Cuillères de crevettes aux mangues et gingembre

Publié le par isabelle

Ingrédients:

- crevettes rose

- mangues (fraîche ou picard)

- jus d'orange

- gingembre frais ou en poudre


Préparation:

- Décortiquer les crevettes rose.

- Couper des morceaux de mangues, y rajouter les crevettes, puis du gingembre en poudre et un peu de jus d’orange frais. Laisser mariner au frais au moins 2heures.

- Déguster en entrée ou en apéro dans des petites cuillères ou des verrines.

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