Verrine mangue,framboise,meringue
Ingrédients :
Mangues fraîche ou picard
Framboise fraîches ou picard
Meringue
Préparation :
Ecraser les mangues comme une compote.
Ecraser les meringues en petit morceaux
Ecraser les framboises comme un compote. En garder entière pour la décoration.
Disposer au fond de la verrine la compote de mangue, puis les meringues et enfin les framboises.
Mettre par dessus une framboise pour décorer.
